О чем мечтает с детства любой мужчина? При виде чего глаза его загораются, совсем как у 13-летнего мальчишки? Что может конкурировать с любимой женщиной, футболом и новой машиной, вместе взятыми? Только Нож. Нож с большой буквы, настоящий охотничий или многофункциональный складной. Хороший нож - приобретение не на один десяток лет. У крупных ножей лезвие должно быть достаточно тяжелым с переменной толщиной, уменьшающейся к концу. Такая форма делает его жестким и устойчивым к изгибу, надежным и прочным. Режущая кромка у большинства качественных ножей создается с двух сторон лезвия ровными гладкими фасками, сходящимися под небольшим углом. Часто режущая кромка затачивается в виде волнистой линии, такой нож становится идеальным помощником при работе со свежим хлебом, а дополнительная заточка "микропила" делает нож более агрессивным. Выбирая нож, обычно руководствуются не только его основным назначением – резать. Не менее важными характеристиками являются внешняя эффективность, эргономическое удобство и качество материалов.